RECETA 1: Mangú con cebolla

 


 Mangú con cebolla.



Ingredientes:

  • 4 plátanos verdes

  • 1 cucharadita de sal

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • 1 cebolla roja

  • 2 cucharadas de vinagre

  • Agua (para hervir)

Preparación:

  1. Pela los plátanos, córtalos en trozos y hiérvelos con sal hasta que estén blandos.

  2. Majalos con un poco del agua caliente y mantequilla hasta lograr una textura suave.

  3. Sofríe la cebolla en tiras con aceite y vinagre, y colócala sobre el mangú.

Tip: Puedes acompañarlo con queso frito, salami o huevos. ¡Es un desayuno clásico dominicano! 🇩🇴








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  ¡Bienvenidos a mi blog! Mi nombre es Yuleysi Sine Ruiz . Soy estudiante de República Dominicana y he creado este blog como parte de una actividad educativa para aprender a usar las TIC de forma práctica. Las TIC (Tecnologías de la Información y la Comunicación) tienen una gran influencia en mi vida. Las utilizo para estudiar, comunicarme, aprender nuevas recetas, mejorar mis habilidades, e incluso para desarrollar este blog. Me ayudan a crecer personal y académicamente. En este blog compartiré recetas fáciles, económicas y sabrosas que forman parte de nuestra cultura dominicana. ¡Acompáñame en esta experiencia culinaria!
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